MODULES / EDITORIAL
Des explications indépendantes, des sources vérifiables.
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Résultats du recensement de la population et du logement de 2025 ↗Résultats de l’enquête de 2026 sur le Hallyu à l’étranger ↗Kimjang : préparer et partager le kimchi ↗La pratique du hanbok reconnue comme patrimoine immatériel national ↗Un défilé de hanbok revisite les vêtements traditionnels ↗L’invention des nouilles instantanées ↗Présentation et histoire de Samyang Foods ↗Histoire de Nongshim ↗Exportations K-Food+ de 2025 : résultats provisoires ↗Filets de culture et gestion de l’exposition ↗Transformation en feuilles sèches et assaisonnées ↗Équipements d’un producteur : mélange, formation et séchage ↗Enrobage à l’amidon de riz et friture du gimbugak ↗Développement du snack Kimmy en 2014 ↗Gimbap : préparation dans les anciens livres ↗Préparation du gimbap classique par Maangchi ↗Korean Bapsang : ingrédients et préparation ↗Chungmu gimbap et accompagnements séparés ↗Le hanbok, patrimoine vivant ↗Vêtements coréens au musée national de Daegu ↗Hanbok de Mary Kim : notice de la chima ↗Artisanat de couture : outils et points ↗Jeogori féminin : pièces et évolutions ↗Vestes féminines historiques de Joseon ↗Institut national de la langue coréenne : création du hangeul et datation du livre explicatif ↗Institut national de la langue coréenne : lettres et structure des syllabes du hangeul ↗Musée national du hangeul : exposition sur le Hunminjeongeum et les usages de l’écriture ↗UNESCO : le manuscrit du Hunminjeongeum au registre Mémoire du monde ↗Unicode 16.0 : composition et décomposition des syllabes du hangeul ↗Consonnes du hangeul : organes de la parole et traits ↗Signes vocaliques historiques et combinaisons ↗Le Hunminjeongeum Haerye et son exemplaire conservé ↗Les quatre anciennes lettres du hangeul ↗Prononciations de 꽃, fleur ↗Les bovins dans le travail agricole et le transport ↗Pedigrees, accouplements et sélection des taureaux ↗Pelages des bovins indigènes et conservation ↗Qualité et rendement du bœuf ↗Morceaux et maturation réfrigérée ↗Fabrication du jang : archives et reconnaissance nationale ↗Doenjang : meju et procédés de fabrication ↗Gochujang : céréales et préparations régionales ↗Ganjang : fabrication et appellations historiques de vieillissement ↗Fabrication de la sauce de soja brassée de Sempio ↗Liste de l’UNESCO : pratiques coréennes de fabrication du jang ↗Fabrication du doenjang et projet de reconnaissance nationale ↗Malt pour sikhye : germination et enzymes dégradant l’amidon ↗Norme du gochujang : saccharification, fermentation et maturation ↗Les voix de KPop Demon Hunters ↗Histoire de la création de Golden ↗Han Kang sur La Végétarienne et la traduction ↗Archives des 92e Oscars ↗Dossier de presse international de Parasite ↗Manuel pour les créateurs de webtoons ↗Misaeng : notice du festival japonais ↗Histoire de BGF ↗Les sources historiques de la fabrication du kimchi ↗Préparer chou, kimchi blanc et dongchimi ↗Répartir la garniture entre les feuilles ↗Fermentation de kimchi commercial à différentes températures ↗Annonce de l’inscription à l’UNESCO en 2013 ↗Repères dans l’histoire des restaurants de poulet ↗Histoire de l’entreprise Pelicana ↗Les débuts de Lim’s Chicken en 1977 ↗Préparation du poulet yangnyeom de Maangchi ↗Essais des poids du poulet en 2022 ↗Production et distribution de BGF Foods ↗Rapport BGF Retail 2023–2024 : aliments et logistique ↗Instructions GS Postbox pour les colis intérieurs ↗Guide de la CU Ramyun Library de Hongdae, 2024 ↗Entretien sur le travail chez BGF Logis, 2025 ↗Population de la Corée : définitions des indicateurs ↗Recensement de 2021 : définitions et comparaison des statistiques du logement ↗L’ondol devient patrimoine national ↗Hébergement en hanok : lits et literie au sol ↗Construction traditionnelle de l’ondol : dictionnaire des Annales de Joseon ↗Architecture du hanok : sol et foyer ↗Savoirs traditionnels pour l’adaptation : l’ondol coréen ↗Construction du gudeul et exemples archéologiques ↗Construction et décor des cheminées d’Amisan ↗Développement des villes et évolution des limites administratives ↗Migrations intérieures en Corée ↗Plan 2026 de politique des étrangers : document historique du début de l’année ↗Lignes de bus ordinaires de Jeju ↗Création de la ville intégrée Jeonnam-Gwangju ↗Périmètre statistique après la fusion de juillet 2026 ↗Suwon : quartiers légaux et administratifs ↗Tableau territorial de septembre 2026 des résidents enregistrés ↗Lignes de bus de Jeju et destinations ↗Samyang : questions sur la fabrication et le lancement ↗Nongshim : fabrication des nouilles ↗WINA : réhydratation et séchage ↗Shin Ramyun : instructions du sachet et du grand bol ↗Chronologie des produits en gobelet de Samyang ↗Fabrication et procédés régionaux du soju ↗Matériaux et façonnage du nuruk ↗Fabrication chez Hwayo ↗Début de la marque Hwayo ↗Transmission du soju d’Andong ↗Degrés des produits du catalogue international ↗Chauffage, travail au pilon et façonnage du garaetteok ↗Bouillon et condiments du tteokbokki rouge ↗Préparations séparées pour la version au soja ↗Composition du gungjung tteokbokki ↗Éléments d’un produit pour poêle ↗Eau et chauffage au micro-ondes d’un gobelet ↗Annonce du découpage automatique des images longues ↗Banchan au sein du repas ↗Comptage traditionnel des cheop ↗Épinards namul en anglais ↗Omelette roulée en anglais ↗Exemple de tofu mijoté ↗Grill à table et bouchées enveloppées ↗Poitrine de porc et accompagnements ↗Bulgogi façonné et servi sur du pain ↗Cuisson du bulgogi de Séoul et de Gwangyang ↗Un mélange de ssamjang pour le ssambap ↗Le moment pour assaisonner la ciboule ↗Histoire de COTE Flatiron à New York ↗Composition du menu de COTE Flatiron ↗Une ancienne préparation écrite du bibimbap ↗Ingrédients et récipients de restaurants à Jeonju ↗Préparer la garniture de yukhoe du bibimbap de Jinju ↗Préparation des ingrédients et bol en pierre ↗Bojagi : les étoffes coréennes pour envelopper ↗Patchwork de soie 2007.151 ↗Patchwork de soie 2007.149 ↗Patchwork à courbes 2007.152 ↗Épaisseur du ssamsol et atelier de jogakbo ↗Étoffe de couverture : couture et doublure ↗Lee So-ra raconte sa pratique textile ↗À travers la lumière : le jogakbo de Wonju Seo ↗Au-delà du commerce de proximité : les supérettes coréennes ↗Présentation de l’enquête Hallyu 2026 ↗Évolution de la réception de la Hallyu ↗Les webtoons à travers le monde ↗Présentation de l’exposition Hallyu au V&A ↗Histoire des produits Yangban ↗Produits de gim Yangban ↗Commandes et rouleaux de sarrasin décrits en 2023 ↗Choix des clients de Trader Joe’s en 2024 ↗Choix des clients de Trader Joe’s en 2025 ↗Rouleau surgelé ALLGOT et paramètres de fabrication ↗Outils, trajets et voyages des haenyeo ↗Du chant de travail au spectacle ↗Les vêtements dans les images de 1702 ↗Récits de travail de Jang et Kim ↗Construction et longueurs du jeogori ↗Attache et nœud des goreum ↗Conception de tenues de travail et scolaires ↗Programme de retouches de Sangju en 2026 ↗Imprimer et éditer The Independent ↗Élaborer le projet orthographique ↗Évolution des techniques du hanji ↗Essais de permanence et de propriétés du hanji ↗La fabrication du hanji et ses artisans ↗Production et procédés de Gogam Hanji ↗Conservation et validation du hanji à l’ICPAL ↗L’exposition de 2024 et les procédés du papier ↗Outils agricoles et mécanisation ↗Jalons de l’amélioration et du classement ↗Catégories du bœuf domestique au restaurant ↗Connaissances, croyances et pratiques du jang ↗Aménagement et fonctionnement du jjimjilbang ↗Récit personnel de Chris Sanders en 2014 ↗Fours à charbon et services de Supsok Hanbang Land ↗Collations et repas au jjimjilbang ↗Parcours de bains et repas d’Infinite Challenge en 2015 ↗Spa Lei réservé aux femmes ↗Salles thématiques et repos à Centum City ↗Horaires, rangement et location chez Aquafield ↗Installations combinées d’Aquafield ↗Bains du quartier dans une rue des années 1970–1980 ↗Gestion publique de Donghae Mureung Health Forest ↗Kimjang : fabriquer et partager le kimchi ↗Étude du chou salé : fondements du salage ↗Résultats du recensement 2025 : republication officielle ↗Croissance de la région capitale et des villes côtières du Sud-Est ↗Environnement d’investissement d’Ulsan ↗Parc national du Hallasan ↗Infrastructures industrielles d’Ulsan-Mipo ↗Développement industriel et proximité résidentielle à Ulsan ↗Lancement du cushion ↗Évolution de sa structure ↗Instructions de recharge ↗Accord technique avec Dior ↗Fabrication et emballage ↗Entrepôts américains ↗Circuits étrangers ↗Exportations de 2025 ↗Dabang de Séoul : histoire et commandes ↗Chronologie du mélange Dongsuh ↗Histoire des boutiques et commandes Starbucks Korea ↗Histoire du bâtiment Onion à Seongsu ↗Musée Terarosa et vue sur la production ↗Année de création de Terarosa ↗Préparation du café filtré ↗Fonctions de commande de l’application ↗Chaleur, arrêt et refroidissement de la torréfaction ↗Fabrication et mouture du café ↗Histoire de Lims Chicken ↗Menu de Lims par morceaux ↗Morceaux et glaçage du dakgangjeong ↗Chronologie de la révolution d’avril 1960 ↗La période de la révolution d’avril et la rupture de 1961 ↗Gwangju et les mobilisations démocratiques de 1987 ↗Les archives de Gwangju inscrites à la Mémoire du monde ↗Constitution : procédure de destitution, article 65 ↗Constitution : levée de la loi martiale, article 77 ↗Résumé du jugement de destitution de Park Geun-hye ↗Bulletin de la Cour : les événements de décembre 2024 ↗Résumé du jugement de destitution de Yoon Suk-yeol ↗Une analyse de 2017 sur les générations et les rassemblements ↗Chronologie de l’affaire Yoon Suk-yeol : jurisprudence constitutionnelle ↗Consignes et méthodes de fraude électorale du 15 mars ↗La manifestation des professeurs du 25 avril ↗Déroulement du mouvement du 18 mai ↗Le mouvement démocratique du 10 juin ↗Archives de Park Jong-cheol et du mouvement de juin ↗Décision 2024헌나8 et principales constatations ↗Décision définitive 2026도6500 : obstruction à l’arrestation ↗Les manifestants Kisses pendant la nuit enneigée ↗Seconde exécution du mandat d’arrestation de Yoon ↗Livre blanc du tribunal du district ouest sur les violences du 19 janvier ↗Décision définitive 2026도999 : intrusions au tribunal ↗Action civile pour les frais de réparation du tribunal ↗Jugement de première instance 2025고합129 sur l’insurrection ↗Audience d’appel de l’affaire d’insurrection en octobre 2026 ↗Procès-verbal parlementaire du 20 janvier 2025 ↗Texte du jugement 2026 Do 999 de la Cour suprême ↗Jugement d’appel 2025 No 2439 ↗Assistance BTS à Busan ↗Guide de chant BTS No.29 ↗Mise à jour SEVENTEEN Ver.3 ↗Guichets de liaison SEVENTEEN à Bangkok ↗Annonce du Nobel de littérature 2024 ↗The Vegetarian : notice ↗Cursed Bunny : notice ↗Mater 2-10 : notice ↗Entretien avec l’auteur et les traductrices ↗Histoire de l’Académie de traduction ↗Cours de l’Académie de traduction ↗Aides à la publication ↗Aide aux échantillons et synopsis ↗Fabrication du nuruk à Geumjeongsanseong ↗Préparation du riz pour les boissons traditionnelles ↗Étude originale comparant les procédés du makgeolli ↗Distribution du makgeolli vivant et traité ↗Archives et noms du mandu ↗Pâte, farce et modes de cuisson ↗Matières du mandu au kimchi ↗Humidité et jointure des raviolis au kimchi ↗Modification du façonnage pour de gros morceaux ↗Les jarres de lune en porcelaine Joseon ↗La jarre de lune du Met, objet 1979.413.1 ↗L’expérience de fabrication de Park Young Sook ↗L’exposition du Met autour de la jarre de lune ↗L’assemblage des deux parties de la jarre blanche ↗Histoire et assemblage des jarres de la fin de Joseon ↗Musique de KPop Demon Hunters ↗Anton Hur : publier après traduire ↗Présentation et chronologie de NANTA ↗Matériaux et fabrication des laques d’Asie orientale ↗Coffre à sutras aux pivoines et sa construction ↗Artisans de nacre, techniques et transmission ↗Boîte de Goryeo aux chrysanthèmes ↗Boîte de Joseon pour l’écriture ↗Coffre de Joseon pour vêtements ↗La Boîte aux nombreux angles de Kim Seol ↗Histoire de TJ Media ↗Culture coréenne des salles dans les fictions ↗Questions d’assistance TJ ↗Production des accompagnements TJ ↗Sélection des nouveautés TJ ↗Culture de l’ondol et transformation du logement ↗Jouer à League of Legends ↗Principes et valeur socioculturelle de l’esport ↗Livre blanc coréen du jeu 2007 : esport ↗Présentation de la coentreprise SKT–Comcast ↗Quinze ans dans le secteur de Koprulu ↗Fearless Draft en 2025 ↗Produire la retransmission mondiale de Worlds 2022 ↗Le bureau de Riot à Séoul ↗Un avenir à haut débit ↗Histoire des activités de KT ↗Reportage sur place au LoL Park ↗Visiter des lieux d’esport en Corée ↗Règles de base des Terrans ↗Ressources de StarCraft ↗Reconnaissance dans StarCraft ↗Sonde ↗Drone ↗Larve ↗Lux ↗Darius ↗Chronologie américaine de Nongshim ↗Découverte de Buldak en ligne et formes de produits ↗Accompagnement à l’hôpital à Séoul ↗Fabrication de Hwayo rapportée en 2022 ↗Repères de Jinro et de ses exportations ↗Gâteaux et assaisonnement rouge ↗Séparation et précuisson au marché Galhyeon ↗Siui Jeonseo et gâteaux au soja ↗Marmites de table et récipients de rue ↗Produits laitiers du tteokbokki rosé ↗Trois pots annoncés en 2026 ↗Débuts à Sindang-dong et évolution des combustibles ↗Premières œuvres et dates de publication ↗Production de Sweet Home et nouveau personnage ↗Effets visuels, couleur et son de Moving ↗Lancement anglais et chinois de 2014 ↗Le premier ensemble d’appartements de Corée ↗Construction de logements publics et expansion de Séoul ↗Brochure de vente des appartements modèles de Yeouido ↗Les lieux de Séoul comme références ↗Derpy et le tigre minhwa ↗Vocabulaire K-pop du film ↗Danny Chung : coopération musicale ↗Pachinko : diffusion et équipe ↗